I Påsken 2025 holder restaurant Det Gamle Pakhus åbent for frokost fra Langfredag den 18. april til 2. påskedag den 21. april. Hver dag fra kl. 12.00 til 14.00. Restauranten lukker 15.30. Vi holder også åbent de fleste aftener. Se aften menu her.
Fisk, æg og lam
Vi har i år valgt at blande traditionelle påskeretter med nyere spændende retter, og har en stor påskemenu til kun 390,- kr. pr. person. Børn under 10 år til 220,- kr.
Hvis vejret er godt, vil det selvfølgeligt være muligt at sidde på en af vores terrasser.
Den store Påskefrokost
12 små retter serveret ved bordet
Første servering
1.
3 slags sild
Gammeldags modnede kryddersild og marinerede sild
Karrysild med æble og timian
Æg, kapers, løg, dild
Rugbrød, smør, fedt
2.
Æg, rejer og ørredrogn
Mayonnaise, citron, karse
Anden servering
3.
Smørstegt frisk rødspættefilet
Remoulade, citron, persille
4.
Hjemmerøget varmrøget kulmule
Rygeostcreme, dild
Surdejsbrød
5.
Store rejer i skal
Panerede blæksprutteringe
Aioli, ramsløgpesto, persille, citron
Surdejsbrød
Tredje servering
6.
Braiseret lam
Tomat, rødløg
7.
Oksespidsbryst
Ristede bøgehatte
8.
Saltkartofler
Pesto
9.
Padronpeber
med flagesalt
10.
Grillede asparges
Forårsløg
Fjerde servering
11.
Dansk brie
Råsyltede rabarber
12.
Rabarbertrifli
Makron og flødeskum
Samlet pris for 12 små retter: 390,- kr.
Det vil også være muligt at bestille retterne enkeltvis i større portioner. Se venligst det komplette menukort herunder.