De muslinger, vi har fået leveret de seneste par uger har været meget små. I sidste uge var de så små, at vi frarådede vores besøgende at bestille dem.
Det har ikke været muligt at finde ud af årsagen, men da det samtidigt har vist sig at der er opdaget udvidet forurening i Limfjorden, hvor vore muslinger kommer fra, har vi besluttet, at vi indtil videre ikke har blåmuslinger på vores menukort.